Maxi King Torte

The King is back! Harte Schale, weicher Kern – ihn ham alle Ladies gern 😀
So oder so ähnlich gab es mal vor vielen Jahren eine Werbung zu Maxi King. Bei mir gibt es den Maxi King als Torte und das auch noch kalorienreduziert 😉

Zutaten für 10 Portionen (20cm-Durchmesser):

• Boden
  • 40g Dinkelvollkornmehl
  • 20g Backkakao
  • 20g Total Protein Vanille Eiscreme
  • 5g Weinstein Backpulver
  • 50g Erythrit
  • 1 Scoop Chunky Flavor Vollmilch Schokolade
  • 45g Weight Watchers Brotaufstrich (geschmolzen)
  • 20ml Mandelmilch (oder normale Milch)
• Creme
  • 200g Magerquark
  • 200g Fitline Frischkäse (Exquisa 0,2%)
  • 10g Pudding Pulver Vanille
  • 25g Total Protein Cremige Honigmilch (More Nutrition)
  • 1 Scoop Chunky Honey
• Karamell Schicht
  • 1 Becher High Protein Caramel Pudding (Ehrmann)
• Topping
  • 1 Becher High Protein Schoko Pudding (Ehrmann)
  • 10-15g Haselnüsse, gehackt

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 160°C Umluft
2. Backpapier in die Kuchenform geben, alles einfetten
3. In einer Schüssel alle Zutaten für den Boden vermengen -> in der Kuchenform gleichmäßig verteilen und festdrücken
4. In einer anderen Schüssel alle Zutaten für die Creme verrühren (ich habe einen Schneebesen verwendet)
5. Hälfte der Creme als 1. Schicht auf den Boden geben
6. Karamell Pudding als 2. Schicht verteilen
7. Andere Hälfte der Creme darüber als 3. Schicht
8. Für ca. 40min in den Ofen
9. Über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen
10. Am nächsten Tag mit Schokopudding überziehen und mit Haselnüssen verzieren
11. Optional kann man Maxi King in kleinen Stücken auf der Torte verteilen

Nährwerte für ein Stück (ohne Maxi King):

Kalorien: 117kcal
Kohlenhydrate: 8g
Protein: 13g
Fett: 3g