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Low Carb Vanillekipferl
Schönen 4.Advent meine Lieben <3 Heute habe ich für euch ein schönes traditionelles Rezept aus der Weihnachtsbäckerei 🎄🎅🏻
Zutaten für 33 Stück:
- 100g gemahlene (blanchiert) Mandeln
- 50g Proteinpulver Vanille Geschmack
- 40g leichte Butter (Zimmertemperatur)
- 6g Chunky neutaler Geschmack ( oder 3g Vanilladream + 3g Neutral)
- 6g Backpulver
- 3g Vanillezucker
- 1 Ei
Zubereitung:
- In einer Schüssel alle Zutaten miteinander vermengen
- In eine Folie einwickeln und 1 Stunde kalt stellen
- Ofen auf 180°C vorheizen
- Vanillekipferl formen
- Für 8 min im Ofen backen
- Mit Puderxucker bestreuen
Nährwerte pro Vanillekipferl:
Kalorien: 32 kcal
Kohlenhydrate: 0,4g
Protein: 2,1g
Fett: 2,3g
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