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Baked Churros Oatmeal
Mein erster Versuch mit Churro Baked-Oats. Wer gerne Kuchen zum Frühstück isst, sich aber danach schlecht fühlt wegen der ganzen Zucker-Pampe ist bei dem Gericht genau richtig 😉
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Zimtschnecken – Kanelbullar
Was gibt es besseres als eine lauwarme Zimtschnecke zum Kaffee oder als leckere Nachspeise? Kein Zucker, fast kein Fett und trotzdem unwiderstehlich 😮 Diese kleinen Gute-Laune-Schnecken sind bisher jedes mal gelungen 😉
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Gnocchi Gemüsebowl
Gnocchi Gemüsebowl, was super einfach sehr schnell zubereitet werden kann, schmeckt genial. Perfekt für Meal Prep!
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Gemüse Lasagne con (vegan) Carne
Lasagne und gesund … passt das zusammen? Na klar! Mit einer besonders leichten Béchamel-Sauce, Gemüse und Pilzen wird es sogar ein Hingucker! Kann auch vegan zubereitet werden 😉
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Carrot Cake
Es sind zwar keine Ostern, aber Karottenkuchen geht doch immer oder? Lust auf einen saftigen, kalorienarmen Kuchen? Dann bist du bei mir richtig gelandet!
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Tzatziki – Τζατζίκι
Das Warten hat ein Ende meine Freunde 😉 Das Rezept ist, wie meine Oma es früher gemacht hat. Was Tzatziki ist muss ich denke ich nicht erklären. Der Dip passt zu allem was mit Fisch & Fleisch zu tun hat, aber ist natürlich auch super zu (Pita-)Brot.
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Greek Zucchini Fritters – Κολοκυθοκεφτέδες
Zurück aus dem Griechenland-Urlaub habe ich euch eine leichte Vorspeise mitgebracht, die aber auch super als vegetarischer Burger-Patty verwendet werden kann 😉
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Brownie Crumble Quark
Falls ihr noch ein paar Brownies übrig habt, habe ich für euch ein schnelles und proteinreiches Dessert für unter 230 kalorien 😍 Es schmeckt einfach genial und hilft bei Hunger Attacken 🍫
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Erdbeer Chia-Pudding
Der Perfekte Sommersnack ist da: Der Erdbeer Chia-Pudding! Wer liebt noch die Beerensaison und all die frischen Sommerrezepte? 😀 Dieser mit Erdbeeren belegte Chia-Pudding ist cremig, sättigend und kalorienarm! Warum aber Chia-Samen? Weil Chia-Samen sehr gesund sind und als „Superfood“ bezeichnet werden. Das heißt es enthält sehr gesunde Inhaltsstoffe und das sehr konzentriert. Dazu zählen: Eiweiß Ballaststoffe Omega-3-Fettsäuren Trotzdem solltet ihr es nicht übertreiben. Mehr als 15g pro Tag sind nicht empfohlen
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Healthy Low Kalorie Brownies
Kalorienarm, Low Carb, high protein, ohne Zucker, vegan & glutenfrei! Klingt nach einer guten Schlagzeile, oder? 🙂