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Zuckerfreie Donut-Softcakes
Redreadyrecipe ist zurück aus der Winterpause! Auch wenn der erste April ist, ist dieses Rezept alles nur kein Aprilscherz 🙂 Hier gibt’s gesunde Softcakes in Donutform. Hier kommen alle Naschkatzen auf ihre Kosten!
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Melomakarona – μελομακάρονα
Die Weihnachtszeit rückt näher und da darf mein Lieblings-Weihnachtsgebäck nicht fehlen. Das traditionelle Melomakarona Rezept, abgeändert zum kaloriensparen 🙂
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Rote Linsen Zucchini Curry
Da rote Linsen sehr gesund sind, versuchen wir sie öfter in Gerichte mit einfließen zu lassen. Hier ein ziemlich einfaches Beispiel. Wer gerne Curry mag, wird hier nicht enttäuscht sein. Falls dir rote Curry Paste zu scharf ist, kannst du auch gelbe verwenden, dann wird es sehr mild 🙂
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Vegan Revani – Grieß-Kokos-Kuchen
Ob Revani original türksisch oder griechisch ist, weiß niemand so genau. Aber eins ist sicher! Er ist super saftig und lecker 🙂 Da Sirup ohne Zucker meistens nichts wird, habe ich hier statt 300g Zucker nur 50g verwendet und den Rest mit Chunky aufgefüllt.
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Zitronen-Torte
Lust auf eine sommerliche Torte? Diese Torte werdet ihr lieben! Perfekt für Geburtstage – meine Schwiegermama hat sich sehr gefreut und die Torte geliebt.
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Lentil Mushroom Stew
Auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Gericht? Vielleicht nicht das hübscheste Gericht um auf diesem Blog als Food-Model zu posen, aber es schmeckt super (wenn man Pilze mag 😉 ).
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Banoffee Pie
Inspiriert von Akis Petretzikis habe ich hier eine gesunde Variante seines Banoffee Pies kreiert. Ich persönlich liebe dieses Dessert (das es eben auch als Kuchen-Variante gibt), seit ich klein bin 🙂 Ein normaler Banoffee ist leider eine echte Kalorien-Bombe (674 kcal pro Stück!!)… Deswegen habe ich einfach mal was neues ausprobiert um eine leichte und lockere Abwandlung zu backen. Ich würde mich freuen, wenn ihr das Rezept mal ausprobiert und mir schreibt, wie ihr es findet
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Erdbeer Chia-Pudding
Giotto Proteinbowl
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Saté-Spieße in Rettichsalat
Sind hier noch ein paar Erdnuss Fans? Ich jedenfalls liebe alles was mit Peanut-Butter zu tun hat und besonders Saté-Spieße. Das ganze kann man jedoch noch um einiges besser anrichten mit einem dazu passenden Rettich-Salat! Der Rettich verleiht dem ganzen Gericht eine unglaubliche Frische… da kann man schon ein bisschen vom Sommer träumen 😉
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Essen wie im Gourmetrestaurant und das mit Low Carb! Dieses Lachs Gericht ist zum Dahinschmelzen. Falls ihr eure Gäste beeindrucken wollt ist dieses Rezept genau das richtige!
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Penne in cremiger low-fat Käse-Sauce
Pasta Lover die Käse lieben, aber iht wollt euch low fat ernähren? Say no more: RedReadyRecipe has you covered! Dieses Pasta Gericht ist sehr einfach zuzubreiten und schmeckt unglaublich lecker.
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